スターバックスは、故郷シアトルの特定の場所で実験的な「ボローカップ」プログラムを開始する。
この計画はカップをより持続可能なものにするというスターバックスの目標の一環で、シアトルの5店舗で2カ月間の実験を実施する予定だ。これらの店舗の顧客は、飲み物を再利用可能なカップに入れることを選択できます。
その仕組みは次のとおりです。顧客は再利用可能なカップでドリンクを注文し、返金可能なデポジットとして 1 ドルを支払います。顧客が飲み物を飲み終えるとカップを返却すると、1 ドルの払い戻しとスターバックスのリワード アカウントに 10 個の赤い星が追加されました。
顧客がカップを持ち帰る場合は、スターバックスとリドウェルの提携を利用して、自宅から再利用可能なカップを取り出すこともできます。その後、各カップは洗浄および消毒され、別の顧客が使用できるようにローテーションに戻されます。
この取り組みはコーヒーチェーンのグリーンカップへの取り組みの1つにすぎず、2030年までに廃棄物を50％削減するという同社の取り組みを推進するのに役立つだろう。たとえば、スターバックスは最近コールドカップの蓋を再設計し、ストローが不要になるようにした。
同チェーンの従来の使い捨てホットカップはプラスチックと紙でできているため、リサイクルが難しい。堆肥化可能なカップはより環境に優しい選択肢かもしれませんが、産業施設で堆肥化する必要があります。したがって、再利用可能なカップは、より実用的で環境に優しい選択肢である可能性がありますが、この方法を拡張するのは困難です。
スターバックスは2019年にロンドン・ガトウィック空港で再利用可能なカップの試験運用を開始した。1年前、同社はマクドナルドや他のパートナーと協力して、カップの素材を再考するNextGen Cup Challengeを立ち上げた。愛好家から工業デザイン会社までの参加者が、キノコ、もみ殻、スイレン、トウモロコシの葉、人工クモの糸で作られたカップの提案を提出しました。
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